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盘点辽阳八款特色美食，每一个都极具特色不容错过

2024-04-21 22:39:49阅读量：2 字体：大 中 小

辽阳是辽宁省辖地级市，一座有着悠久历史的名城，也是座具有风土人情的城市。辽阳地区物产资源丰富，地域特色美食繁多。那你知道辽阳的美食有哪些？今天彩霞奇闻网小编为大家盘点辽阳八款特色美食，每一个都极具特色不容错过！如果来辽阳旅游，一定不要错过哦~

盘点辽阳八款特色美食1、三星羊汤

盘点辽阳八款特色美食，每一个都极具特色不容错过

三星羊汤，是三星全羊套餐的代称。[bai]三星全羊套餐有近20道名菜，包括红烧羊腿、烤羊脸、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊汤等。做菜用的羊肉选用北方山羊精工制成，其味道鲜美，口味独特，外焦里嫩，肥而不腻。羊汤配方精良，用料考究，为夏季防暑降温之首选食品。

2、汤河全鱼宴

汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的美食街，各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库--汤河水库。经过精心加工，可制成汤河全鱼宴。汤河鲜鱼肉质鲜嫩，味道清鲜，在省内外远近闻名。

3、葱花缸炉

葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的特色糕点小吃。馅棕黄色，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，无焦糊，层次清晰，馅绵松， 有椒盐和葱香味，规格整齐，呈螺旋状，馅料突出，味道独特。

4、塔糖

塔糖是辽阳市的一种历史悠久的特产品之一。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起来酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。

5、老世泰糕点

辽阳的老世泰糕点起源于清朝，[bai]以制作传统糕点而闻名，其历史悠久，做工精细,用料精良，口感纯正，风味独特，在辽阳本地家喻户晓。

6、老杨头烧鸡

这道美食采用的是4个多月前出栏的小笨鸡 ，用独特的材料进行熏制，味道非常鲜美，吃到嘴里之后感觉肉比较嫩也比较香滑，是一道不可多得的美味，现在这道美食已经成为了辽阳比较有名气的品牌之一。

7、辽阳大果榛子

辽阳大果榛子外形金黄、美观，果个大、皮薄，果仁饱满，出仁率高，口感香甜，优于欧洲榛子品质。该产品内在品质优良：脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分大多符合优质大果榛子的营养指标，其中蛋白质和磷的含量明显高于其它产区大果榛子的平均水平。

8、香水梨干

辽宁省辽阳的香水梨干，是一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平，好像一片树叶（像杨树叶）；质地细嫩，茶红的颜色，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。相传已有四五百年的历史了。其制作工艺包括选果、洗涤、削皮、挖核、干燥、成型，在较好的保存环境下，可以保存两年。


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