中国十大最好吃的螃蟹：阳澄湖大闸蟹名列前茅

2024-04-21 22:41:48阅读量：10 字体：大 中 小

说到螃蟹，除了对海鲜过敏的人外，应该没有人是不爱吃的吧！中国的螃蟹在很多地区都是非常受欢迎的一种美食，而且不同的烹饪方法也能够做出螃蟹不同的风味，吃螃蟹的季节到啦！但是你知道中国最好吃的螃蟹有哪几种吗？现在彩霞奇闻网小编为你们带来了中国十大最好吃的螃蟹：阳澄湖大闸蟹名列前茅，一起来看看吧。

中国十大最好吃的螃蟹1、阳澄湖大闸蟹

中国十大最好吃的螃蟹：阳澄湖大闸蟹名列前茅

阳澄湖大闸蟹在国民心里的地位至今无蟹能撼动，[bai]算是螃蟹中的人气王了。阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产，最大的特点就是：青背、白肚、金爪和黄毛。江苏苏州作为中国四大螃蟹之乡之一，所产的阳澄湖大闸蟹体大膘肥，肉质鲜美，营养丰富，在全国都有着非常高的名气。

2、固城湖螃蟹

固城湖螃蟹是江苏省南京市高淳区的特产，高淳区的固城湖水域面积大，水质优良，非常适合螃蟹等水产的养殖，所产的固城湖螃蟹肉质鲜美肥嫩，营养也非常丰富。

3、盘锦河蟹

盘锦河蟹是辽宁省盘锦市的特产，盘锦市境内河流众多，而且都与渤海相通，水草资源也十分丰茂，对螃蟹的生长非常有利，也造就了盘锦河蟹个大肉肥，味道鲜美的优良品质。

4、七里海河蟹

七里海河蟹是天津市宁河区的特产，宁河区的七里海水域是国内有名的古泻湖湿地，不仅水质清澈，而且水草资源丰富，也使得七里海河蟹品质优良，味道鲜美，在清朝时还是朝廷的贡品。

5、崇明老毛蟹

崇明老毛蟹产自上海市崇明区，崇明区良好的气候和水域环境非常适合崇明老毛蟹繁衍、生长，所产的崇明老毛蟹个小壳薄，肉质紧密，蟹黄丰富，而且含有丰富的维生素和蛋白质。

6、黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹是安徽省庐江县黄陂湖的特产。黄陂湖大闸蟹养殖的历史十分悠久，每年的产量可达600多吨，而且其蟹肉肉质细腻，蟹黄丰富，味道鲜美，在清朝时就被作为皇室的贡品。

7、军山湖大闸蟹

军山湖大闸蟹是江西省进贤县的特产，进贤县军山湖地区优越的气候、水质和生态环境为军山湖大闸蟹的生长提供了绝佳的条件，所产的军山湖大闸蟹个大肉肥，肉质鲜美。

8、大通湖大闸蟹

大通湖大闸蟹是湖南省益阳市的特产，益阳市大通湖水域良好的生态环境一直是大闸蟹生长的良好场所，所产的大通湖大闸蟹肉质肥美鲜嫩，膏黄丰富细腻，深受人们喜爱。

9、莱州梭子蟹

莱州梭子蟹产自山东省莱州市，莱州市优越的气候和水域条件非常适合莱州梭子蟹的养殖，所产的莱州梭子蟹体大膘肥。除了个大以外，这种蟹的味道也十分鲜美，肉质细嫩、肉肥油足、膏似凝脂，味道十分鲜美可口。

10、芷寮蟹

芷寮蟹因为产于广东吴川县的芷寮村，所以得名为芷寮蟹，也是驰名中外的螃蟹品种。芷寮蟹是中国的四大名蟹之一，一直以腿粗肉厚、膏满脂丰而著称，在宋朝时就被视为蟹中上品，味道十分鲜美。

 

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