上海最好吃的十大特色糕点，你最喜欢吃哪一种

2024-04-21 22:41:54阅读量：11 字体：大 中 小

很多人一提到上海糕点，会不会先想到沈大成、功德林、乔家栅等著名的糕团店，上海糕点是以花样繁多、甜香软糯的特点而闻名于全国。现在彩霞奇闻网小编在这里为大家推荐上海最好吃的十大特色糕点，一起来看看你最喜欢吃哪一种吧。

上海最好吃的十大特色糕点1.上海蟹壳黄

上海最好吃的十大特色糕点，你最喜欢吃哪一种

蟹壳黄这个起源于上世纪20年代初期，[bai]因形似蟹壳而得名的上海市风味小吃之一，是具有色泽金黄、油而不腻、糖馅甜醇、咸馅微鲜、香脆酥松等口感特点的上海市著名传统糕点，并被中国烹饪协会评选为中国地域十大名小吃。

2.上海鲜肉月饼

上海鲜肉月饼是以一大团鲜猪肉和面粉为主要食材制成的上海著名传统特色小吃，也是一种具有薄而酥脆、丰腴的肉汁，在中秋节前后最受欢迎的上海最著名的点心之一，还被中国烹饪协会评选为中国地域十大名小吃。

3.排骨年糕

排骨年糕这个以大排和小而薄的年糕为主要原材料制成的独具风味的传统小吃，经过油氽烧煮制成的小吃集排骨的浓香、软糯可口且酥脆的年糕于一体，尤其是年糕入口糯中发香，配上酱汁则略带甜辣味。

4.上海条头糕

这个利用糯米粉和豆沙为主要原材料制成的上海传统名点，[bai]是深受上海人喜爱，呈长条状的，外部裹上了纤薄糯米粉，具有多个口味种类的上海著名传统糕点，并具有甜而不腻、味甜香糯的口感。

5.上海梨膏糖

上海梨膏糖这个利用纯白砂糖、杏仁、川贝、半夏、茯苓等十多种药材磨成粉，经过严格的配比熬制而成的上海特色传统名店，是集不腻不粘、芳香可口、甜松而酥等口感于一体，并具有显著的疗效而在国内外享有盛名的上海著名传统糕点。

6.高桥松饼

高桥松饼这个利用面粉、熟猪油、赤豆、桂花为主要原料的上海高桥镇四大名点之一，因这个松饼具有层次分明薄如纸的酥皮而又被称为千层饼，这个具有皮薄馅多、松酥软糯特点的糕点表面呈金黄色，且老少皆宜。

7.擂沙圆

擂沙圆这个起源于清朝末年的上海特色传统名点，是以煮熟的汤圆滚上一层干豆沙粉制成的传统名店，在品尝起来会感到浓郁的赤豆香味，并具有软糯爽口特点，还因携带方便而成为外地游客喜爱与欢迎的特产。

8.七宝方糕

七宝方糕这个以糯米、芝麻、豆沙、枣泥、赤豆为主要原料制作而成的糕类小吃，[bai]是因源自于七宝寺而得名，品尝起来具有甜糯软香、甜而不腻、糯而不粘特性的上海著名风味小吃，据传还与范仲淹有着不解之缘。

9.叶榭软糕

叶榭软糕这个创制于明朝万历元年的松江东南面叶榭镇的上海地区著名传统名吃，是集松、软、甜、香、肥五大特点于一体，品尝起来松软香甜、甜而不腻、糯而不粘的松江古老的地方特产。

10.上海海棠糕

上海海棠糕这个利用面粉、豆沙、金猪板油制成的上海传统地方名点，是需要利用特制的模具，将其中灌入面浆经过烘烤制作而成的酱红色，品尝起来香甜松软的江南传统糕类小吃，趁热食用风味最好。

 

免责声明：

本文《上海最好吃的十大特色糕点，你最喜欢吃哪一种》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 北海名小吃有哪些？北海最出名的十大小吃

    北海名小吃有哪些？北海最出名的十大小吃

    北海位于广西省东南部沿海地区，不仅是国家历史文化名城，也是广西最受欢迎的旅游城市之一，境内拥有北海银滩、涠洲岛等众多著名景点，那么北海有哪些美食特色小吃呢？北海名小吃有哪些？现在彩霞奇闻网小编在这里为...

    阅读: 1520

  • 提高免疫力的10大水果，猕猴桃位居第一宝座

    提高免疫力的10大水果，猕猴桃位居第一宝座

    众所周知，水果中都含有非常丰富的营养成分，日常生活中多吃水果、蔬菜是健康养生保健中的主要内容。而巧吃水果还可以帮助提高免疫力，减少疾病的困扰。那么，你知道究竟吃什么水果可以提高免疫力呢？今天彩霞奇闻网...

    阅读: 2210

  • 世界十大难吃食物排行榜，全吃过算是大神！

    世界十大难吃食物排行榜，全吃过算是大神！

    说到美食，大家的话题总是源源不断，终究要归结到民以食为天”上，世界上其实有许多让人难以接受的黑暗料理。说到世界上最难吃的东西，你或许你一个想到的就是臭名昭著的鲱鱼罐头，除此之外，你知道最难...

    阅读: 3217

  • 湘菜十大硬菜：舌尖上的美味，让你百吃不厌！

    湘菜十大硬菜：舌尖上的美味，让你百吃不厌！

    湘菜又被称为湖南菜，是我国历史悠久的八大菜系之一，其用料广泛，制作精细，品种繁多，口味多以香辣为主，那么湘菜中有哪些有名的硬菜呢？下面就和彩霞奇闻网小编一起看一看湘菜十大硬菜：舌尖上的美味，让你百吃不...

    阅读: 2541

  • 俄罗斯十大名菜：罗宋汤为最具代表性的传统汤品

    俄罗斯十大名菜：罗宋汤为最具代表性的传统汤品

    俄罗斯是世界上领土面积最大的国家，也是世界上幅员最广阔的国家，横跨欧亚大陆，不仅物产丰富，历史悠久，文化独特，而且美食也非常有名。俄罗斯人喜欢酸、甜、辣、咸的菜。因此，在烹调中多用酸奶油、奶渣、柠檬、...

    阅读: 3291

  • 世界公认的四大美食，中国的这道美食上榜

    世界公认的四大美食，中国的这道美食上榜

    大家都知道，吃货最大的梦想就是吃遍世界各地的美食，但在这个世界上，每个地方的美食特色都不一样，就像每个餐馆都有自己的品牌菜一样。那你知道世界公认的四大美食都有哪些？今天彩霞奇闻网小编为大家所介绍的是世...

    阅读: 748

  • 世界十大顶级名菜：泰国冬阴功汤榜上有名

    世界十大顶级名菜：泰国冬阴功汤榜上有名

    在这个充满了美食的时代，每一个人都是小吃货，每一个人都拥有一颗美食家的心。说到中国美食，大家首先会想到北京烤鸭、闽菜中的佛跳墙等等。讲到美食家当然就要了解许许多多的名菜，每个国家都有着自己代表性的美食...

    阅读: 487

  • 世界10大最好吃的甜品，你吃过几样？

    世界10大最好吃的甜品，你吃过几样？

    甜点是美食界最伟大的发明，虽然热量出奇的高，但是非常的治愈人心。对于喜欢甜品的小伙伴们而言，甜品便是他的命。世界上每个国家的甜品都会带着隶属于自身的特点，现在彩霞奇闻网小编为大家盘点世界10大最好吃的...

    阅读: 1155

  • 凤凰古镇有什么好吃的？凤凰古镇十大美食排行榜

    凤凰古镇有什么好吃的？凤凰古镇十大美食排行榜

    凤凰古镇位于湖南省，被誉为中国最美的古镇之一，是很多人都会去游玩的著名景点之一。沿沱江而建的凤凰古镇居民有28个民族，主要以苗族和土家族为主，所以凤凰古镇的美食极具民族风味，来到古镇就要好好品尝一下凤...

    阅读: 1069

  • 到重庆10大必吃的美食，重庆火锅领衔榜单

    到重庆10大必吃的美食，重庆火锅领衔榜单

    山城重庆自古出美食和美女，今天我们来说说美食。跟成都一样，重庆是一座美食之城，来到重庆旅游，你的嘴绝对不会吃亏。在重庆的众多美食中，你知道必吃的美食有哪些？现在彩霞奇闻网小编在这里为大家推荐到重庆10...

    阅读: 2569

更多排行榜

热门文章

最近更新