• 首页>
  • 排行榜>
  • 福建南平十大小吃：建瓯光饼、岚谷熏鹅双双入榜

福建南平十大小吃：建瓯光饼、岚谷熏鹅双双入榜

2025-02-11 01:50:07阅读量：3 字体：大 中 小

南平位于福建省北部，不仅是闽越文化、朱子文化的发源地，而且山清水秀、气候宜人，自然风光优美，还有着武夷山、和平古镇等众多著名旅游景点，那么你知道南平有哪些特色小吃呢？接下来彩霞奇闻网小编就来为大家介绍福建南平十大小吃：建瓯光饼、岚谷熏鹅双双入榜，让我们一块来了解一下吧！

福建南平十大小吃1、建瓯光饼

福建南平十大小吃：建瓯光饼、岚谷熏鹅双双入榜

建瓯光饼是南平市建瓯市传统名点，主要有精面粉、食盐、香葱、小苏打、芝麻、猪肉等原料制作而成。[bai]光饼多用高炉木炭火烤制，烤出的饼色泽金黄，香味独特，口感甚佳，食之令人回味无穷。其历史悠久，起源于明代戚继光抗倭时期，为了纪念他的功绩所以被命名为光饼，是当地人非常喜爱的美食。

2、武夷山文公菜

文公菜是南平武夷山一带的传统名菜，相传曾为南宋理学家朱熹所创，因为朱熹谥号为“文公”，所以得名文公菜，是当地人宴请宾客必备的菜肴。

3、岚谷熏鹅

岚谷熏鹅是武夷山的一道传统名肴，在当地非常有名，主要制作原料有鹅、精盐、糯米、辣椒粉等。经过熏烤后鹅肉色泽金黄，还有着浓浓的熏香味，吃起来麻辣鲜香，令人回味无穷。

4、邵武包糍

邵武包糍是南平邵武的地方名小吃，主要以糯米、粳米、鼠粬草为原料制作，再包上各种馅料，放在蒸笼上蒸熟即可，口感鲜香软糯。

5、建瓯板鸭

建瓯板鸭是南平市建瓯市的特色美食，是以当地特有的土鸭为原料制作，肉质很有韧性，吃起来肥而不腻，是当地人宴客必备的菜肴。

6、延平笋燕

笋燕是南平市延平区著名的特色小吃，是延平最具特色的地方菜肴，素有到延平没吃笋燕等于白来之说。主要使用冬笋、瘦肉、粉丝等食材制作慢慢熬煮而成，风味独特，吃起来爽口无比，被称为“闽北一绝”。

7、松溪小角

松溪小角是南平市松溪县特有的小吃，起源于南宋时期，至今已有九百多年历史。主要使用猪肉、面粉和鸭蛋等食材制作而成，吃起来香甜爽滑，色香味俱全，十分可口，是老少皆宜的传统名点。

8、顺昌灌蛋

顺昌灌蛋是南平市顺昌县仁寿乡的传统风味小吃，主要使用瘦肉、香菇、鸡蛋等食材制作，外观色彩鲜艳，吃起来十分美味可口。

9、松溪薄饼

松溪薄饼也叫松溪春卷，是松溪县的传统小吃之一，主要使用面粉、韭菜、豆芽、瘦肉、竹笋等食材制作，最后放在油锅中炸成，吃起来外皮酥脆，內馅香嫩，别具风味。

10、鼠曲稞

鼠曲稞也叫清明稞，是武夷山非常流行的风味小吃，主要以鼠麹草、糯米粉、豆沙等为原料制作，在武夷山的街头经常能看见售卖鼠曲稞的小摊。

 

免责声明：

本文《福建南平十大小吃：建瓯光饼、岚谷熏鹅双双入榜》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 最出名的十大少数民族特色美食，你吃过几道？

    最出名的十大少数民族特色美食，你吃过几道？

    中国自古以来就是一个多民族的国家，在辽阔的领土上有着56个民族共同生活，56个民族有着不同的习俗和生活习惯。除了汉族外，每个少数民族也有着自己传统并带有独特风格的民族美食。彩霞奇闻网就给各位介绍下最出...

    阅读: 1887

  • 中国十大经典汤品：福建佛跳墙榜上有名

    中国十大经典汤品：福建佛跳墙榜上有名

    中国有着上下五千年的悠久历史，食文化仅仅一千多年，而汤文化却长达三千年之久。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。那你知道中国有哪些较为有名的汤...

    阅读: 920

  • 世界上最小的番茄是什么：千禧果营养价值丰富

    世界上最小的番茄是什么：千禧果营养价值丰富

    在日常生活中，我们会看到市面上有很多小番茄，其实它的名字都是不一样的，有的是圣女果，有些是千禧果，它们的大小价格都是有区别的。一般提到小番茄，大家第一反应就会想到圣女果，那你知道世界上最小的番茄是什么...

    阅读: 1987

  • 中国最出名的七大牛肉，科尔沁肥牛肉夺得冠军

    中国最出名的七大牛肉，科尔沁肥牛肉夺得冠军

    中国人的传统餐桌上，猪肉、鸡肉、鱼肉是绝对的肉食霸主”，却鲜少有牛肉的一席之地。随着人民生活水平提高，牛肉也逐渐成为国民餐桌上的家常肉，那大家知道中国哪里的牛肉最出名？彩霞奇闻网小编为大家...

    阅读: 1676

  • 世界上最小的汉堡是什么：mini巨无霸汉堡

    世界上最小的汉堡是什么：mini巨无霸汉堡

    现在人们的生活节奏越来越快，像肯德基、麦当劳这样的快餐店也在中国风靡起来，汉堡薯条炸鸡腿开始成为小朋友们的最爱。那你知道世界上最小的汉堡是什么？世界上最小的汉堡是麦当劳的mini巨无霸汉堡。是比小汉堡...

    阅读: 1459

  • 世界上最小的披萨，馄饨皮披萨好吃又美味

    世界上最小的披萨，馄饨皮披萨好吃又美味

    比萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。现在的小朋友都非常喜欢吃披萨，里面可以加各种自己喜欢的材料，不管是肉食还是蔬菜搭配在一起吃口感丰富。那你知道世界上最小的披萨有多小？彩霞奇闻网小编带你们来...

    阅读: 2926

  • 世界上最小的樱桃是什么：野樱桃四川樱桃

    世界上最小的樱桃是什么：野樱桃四川樱桃

    樱桃是我们生活中常见的一种水果，很有营养价值。它的果实红如玛瑙、黄如凝脂，不仅长得好看，还很好吃。那么，你知道世界上最小的樱桃是什么？彩霞奇闻网小编为大家介绍世界上最小的樱桃是一种名为野樱桃四川樱桃，...

    阅读: 2946

  • 世界上最小的苹果：Rockit苹果口感爽脆，甜而不腻

    世界上最小的苹果：Rockit苹果口感爽脆，甜而不腻

    苹果脆甜可口，营养丰富，有着一天一苹果，医生远离我”的说法。苹果品种较多，原产于欧洲及亚洲中部，栽培历史已久。那么，你知道世界上最小的苹果长什么样？彩霞奇闻网小编为大家介绍世界上最小的苹果...

    阅读: 3158

  • 世界上最辣的方便面：哈瓦那泡面辣度达58万史高维尔

    世界上最辣的方便面：哈瓦那泡面辣度达58万史高维尔

    方便面是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，也是懒人最爱的一种食物。世界上有很多种口味的方便面，那你知道世界上最辣的方便面是哪一种？现在彩霞奇闻网小编为大家介绍世界上最辣的方便面，就是来自韩国...

    阅读: 3048

  • 世界上最贵的10种咖啡：猫屎咖啡上榜，瑰夏咖啡夺冠

    世界上最贵的10种咖啡：猫屎咖啡上榜，瑰夏咖啡夺冠

    咖啡豆在全球 70 多个国家都有种植。而不同的咖啡豆、烘焙手法以及不同的产区都会给咖啡带来不同的风味，这便使得不同咖啡的品质不一。那么，你知道世界上最贵的咖啡有哪些？下面彩霞奇闻网就给各位介绍下世界上...

    阅读: 2852

更多排行榜

热门文章

最近更新