• 首页>
  • 奇闻异事>
  • 百叶和毛肚的区别，百叶是牛的第三个胃（毛肚是第一个胃）

百叶和毛肚的区别，百叶是牛的第三个胃（毛肚是第一个胃）

2025-02-24 00:50:46阅读量：6 字体：大 中 小

牛有4个胃，百叶和毛肚就是其中之一，有的地方也将百叶称之为毛肚，但它们并不相同。接下来通过百叶和毛肚的区别，我们一起去了解看看。

百叶和毛肚的区别

百叶和毛肚的区别，百叶是牛的第三个胃（毛肚是第一个胃）

百叶和毛肚都是牛的胃，但并不是同一个胃，它们不仅颜色不同，所含营养成分和作用也不同。其中，百叶是牛的第三个胃，它的内部结构呈叶片状，故得名百叶；毛肚是牛的第一个胃，它上面有许多的肉刺，看起来就像是一块长满毛的肉，故得名毛肚。

1、部位不同


牛的第一个胃“瘤胃”：位于牛腹腔左侧，是贮存饲料的地方，牛吃的草一般很难消化，所以会贮存在这里。毛肚就是瘤胃，块状最大，因其表面像一块毛巾而得名。

牛的第二个胃“网胃”：位于瘤胃前部，它是如同过滤器一样的存在，牛在吃草时，难免会吃进小石头、沙子等垃圾，这个胃就是起到筛选的重要作用。这个胃一般在生活中用来做卤水吃，它也叫牛肚。

牛的第三个胃“瓣胃”：位于牛腹腔前部右侧，它会吸收饲料内水分和挤压磨碎饲料，阻留食物中的粗糙部分，继续加以磨细，起到对食物进一步消化的作用。百叶就是瓣胃，它的内部结构呈叶片状，故得名百叶。

牛的第四个胃“皱胃”：位于牛右侧腹底部，是牛真正意义上的胃，它可分泌消化酶，让牛吃过的草达到真正意义上的消化和吸收。

2、营养成分不同


【百叶】百叶呈白色，它含多种对人体有益的营养成分，其中蛋白质和脂肪以及胆固醇还有维生素的含量都特别高，平时人们食用以后可以滋养肌肤，减少皱纹生成。


【毛肚】毛肚的颜色大多是黑色的，它含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。


小结：关于百叶和毛肚的区别，看完全文，大家知道了吧，百叶和毛肚都是牛的胃，但不是同一种胃，而且它们不仅颜色不同，所含营养成分和作用也不同，如果有人说它们是同一种食品，大家也不用争，我们自己知道即可，毕竟有些地方称呼是一样的。有兴趣的朋友，可以看看毛肚要煮多久。

免责声明：

本文《百叶和毛肚的区别，百叶是牛的第三个胃（毛肚是第一个胃）》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 2021年5月德系中型SUV销量排行榜：宝马X3夺得冠军

    2021年5月德系中型SUV销量排行榜：宝马X3夺得冠军

    SUV是非常火爆的一款车型，它的车内空间很大，外形也是很酷的，非常适合家庭使用，驾驶体验感亦可，视野很开阔。另外德系车的品牌很多，比如大众、奔驰、宝马、保时捷等，而且大部分的SUV月销量都是过万的。现...

    阅读: 1882

  • 2021年5月日系A级轿车销量排行榜：轩逸问鼎冠军

    2021年5月日系A级轿车销量排行榜：轩逸问鼎冠军

    A级车就是紧凑型车，它的排量为1.4升至2.0升，日系车”就是指在日本生产或者在其他地区生产的日本品牌的汽车，它在消费市场还是很受消费者青睐的，也可以满足不同消费者的需求，性价比还是很高的...

    阅读: 1367

  • 2021年5月韩系A级轿车销量排行榜：现代伊兰特销量第一

    2021年5月韩系A级轿车销量排行榜：现代伊兰特销量第一

    A级（紧凑型）轿车，是国人除了SUV外最选择最多的车型。韩系车常见的品牌还是很多的，像现代、起亚也是很多人的首选品牌，而且性价比也很高，那么，你知道5月韩系A级车的销量是怎么样的吗？彩霞奇闻网小编带你...

    阅读: 1505

  • 2021年5月韩系B级轿车销量排名：索纳塔拿下冠军

    2021年5月韩系B级轿车销量排名：索纳塔拿下冠军

    B级车，即中型车，也是非常受消费者青睐的车型。这是一个很重要的细分市场，很多品牌都推出了它们的B级车来抢占这个级别的份额，竞争比较激烈。韩系车常见的品牌有现代、双龙、起亚等,而这些品牌中，性价比最高想...

    阅读: 3299

  • 世界十大私人飞机品牌：庞巴迪第一空客第二

    世界十大私人飞机品牌：庞巴迪第一空客第二

    随着经济的快速发展，越来越多的富豪和超级明星有很多事情要做，而那些普通的商业航班已经不能满足富豪的需求。忙碌的老板可能每天飞往几个城市，所以许多富豪和超级明星会选择购买私人飞机来满足他们的旅行需求。私...

    阅读: 471

  • 2021全球十大奢侈品名笔品牌：派克高居榜首

    2021全球十大奢侈品名笔品牌：派克高居榜首

    拥有一支限量版名笔，不仅是使用者身份地位的体现，也是无数收藏家们心中的梦想。那么，你知道世界上奢侈品名笔有哪些？下面彩霞奇闻网就给各位介绍2021全球十大奢侈品名笔品牌：派克高居榜首，想了解更多的朋友...

    阅读: 1096

  • 国产房车品牌排行榜前十名，哪款是你的最爱？

    国产房车品牌排行榜前十名，哪款是你的最爱？

    近年来国内房车保有量增长迅速，以及露营的风潮越来越火，越来越多人开始购买房车，体验带着家旅行的感觉。国产房车以其极高的性价比，成为了许多人购车首选。那么，你知道国产房车哪款性价比高？现在彩霞奇闻网小编...

    阅读: 1831

  • 移动空调哪个品牌好？2021移动空调十大品牌排行榜

    移动空调哪个品牌好？2021移动空调十大品牌排行榜

    我们平时见到的空调是安装在墙上，固定的一种。有时候我们在室外，或者是一些场所，需要空调的使用效果，但是又不方便安装空调。而移动空调就是可以随意移动的空调，它体形娇小，节能高效，不需要专业安装，只要插电...

    阅读: 1591

  • 2021年5月中大型轿车销量排行榜

    2021年5月中大型轿车销量排行榜

    中大型轿车就是我们常说的C级车，在国内市场一般买得起这个级别的车型，都是比较有钱的人。中大型轿车的车型外观很酷，内部空间很大，不会有拥挤感，驾驶体验感以及乘坐体验感都是不错的。今年5月份，国内中大型轿...

    阅读: 2435

  • 2021年5月德系中型轿车销量排行榜：宝马3系是冠军

    2021年5月德系中型轿车销量排行榜：宝马3系是冠军

    买车除了品牌是一个很大的考虑因数之外，性价比也是大家需要重点考虑的。德系车品牌有非常多，深受车主的喜爱，比如宝马、奥迪、奔驰、大众等都是德系车，并且德系中型轿车的销量一直都比较好，彩霞奇闻网小编为你们...

    阅读: 2872

更多排行榜

热门文章

最近更新