吉利丁片不凝固的补救，添加吉利丁片（加长冷却时间）

2025-02-23 19:25:49阅读量：4 字体：大 中 小

对于吉利丁片，许多人应该不陌生，它常用于高档点心的制作，起到凝固定型的作用。生活中，许多人在做蛋糕时，会用到吉利丁片，可因为某些原因，蛋糕会不凝固，那这该怎么办呢？接下来就随小编一起去看看吉利丁片不凝固的补救方法。

吉利丁片不凝固的原因

吉利丁片不凝固的补救，添加吉利丁片（加长冷却时间）

吉利丁片是做果冻、慕斯蛋糕等甜品时，用来起凝固作用的一种材料。如果在使用吉利丁片后，出现不凝固的现象，这一般是水分过多，或者是吉利丁片的含量较低、质量较差，还有可能是加热时间不够、冷却时间不足导致的。想要补救，先确定不凝固原因，然后针对补救。

吉利丁片不凝固的补救

1、水分过多时：如果是水分过多，或吉利丁片含量低，那大家可以再添加一些吉利丁片进去，再隔水加热，并慢慢搅拌溶液，有明显的粘稠度改善就可以了。


2、加热不够时：吉利丁片不凝固，如果是加热时间不够，那大家可将溶液放进锅中加热，此时加热需隔水加热（以免破坏吉利丁片的活性），加热的时间不宜过长，加热过程中药不断搅拌，等吉利丁片完全融化后即可。


3、冷却时间不足时：一般来说，含吉利丁片的甜点，需要冷却5-8个小时，这样它才能变成半凝固的状态，之后需要一定时间才能变成完全凝固。如果吉利丁片不凝固是冷却时间不足所致，大家只需将用吉利丁片制作的甜点再次冷却即可。


小结：关于吉利丁片不凝固的补救，看完全文，大家知道了吧，吉利丁片不凝固有三个原因，大家先要明确具体原因，然后根据上面说的针对补救，一般都是能补救回来的。对甜点感兴趣的朋友，还可以看看世界最好吃的十大甜点。

免责声明：

本文《吉利丁片不凝固的补救，添加吉利丁片（加长冷却时间）》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 最新宾利suv 宾利添越内饰配置集舒适悠闲为一体

    最新宾利suv 宾利添越内饰配置集舒适悠闲为一体

    很多人都知道宾利是“B”字开头排名第二的车型，第一是布加迪威龙。宾利添越是一款高端奢华的汽车，并且它的第一位车主是英国女王伊丽莎白二世。如果宾利没有实力，女王也不会当这款车车主，那么最新宾利又有什么样...

    阅读: 157

  • 东风本田SUV有哪些 东风本田SUV车型大全

    东风本田SUV有哪些 东风本田SUV车型大全

    很多人都会把东风本田和广汽本田弄混淆，虽然同为本田车型，但是它们是两家不同的汽车厂商。两个平台也是属于竞争关系，不过都有各自的特点，那么今天来看看东风本田suv有哪些吧！东风本田SUV——xrv东风本...

    阅读: 2548

  • 豹子标志是什么车 捷豹汽车的由来

    豹子标志是什么车 捷豹汽车的由来

    汽车市场上比较搞笑的事情，就是很多厂商在取汽车品牌名字之后比较喜欢用动物表示，比如是马，狮子之内，而今天咱们来介绍一下用豹子标志是什么车，一起看看吧！这款捷豹汽车的由来。豹子标志的由来在1930年的英...

    阅读: 2477

  • 优惠力度高达4万 奥迪q3suv报价及图片介绍

    优惠力度高达4万 奥迪q3suv报价及图片介绍

    提到奥迪汽车品牌，相信很多人都不会陌生，毕竟宝马、奥迪等牌子都是耳熟能详的品牌。那么，20多万能买到奥迪suv吗？下面给大家介绍的奥迪q3suv报价及图片详情，或许可以满足你的需求。设计针对年轻群体从...

    阅读: 1233

  • 落地价不超过14万 2020款现代ix25怎么样

    落地价不超过14万 2020款现代ix25怎么样

    北京现代suv在设计方面一直都紧跟潮流，去年年底又推出了新款，造型更是十分引人注目。那么，2020款现代ix25怎么样呢？如果我们要入手这款车，究竟需要多少钱才能落地呢？一起了解一下吧！外观设计更添年...

    阅读: 793

  • 长城越野系列招牌suv 解析2020款哈弗h5最新消息

    长城越野系列招牌suv 解析2020款哈弗h5最新消息

    哈佛h5自从2018年推出新款之后，到目前已经过去了两年了，都没有再出新款。那么，小编今天给大家带来关于2020款哈弗h5最新消息，哈弗h5是否在今年会出新款呢？新款的动力标准又会如何呢？H5为长城s...

    阅读: 361

  • 手机续航榜前十名：小米占4款，华为无缘

    手机续航榜前十名：小米占4款，华为无缘

    现在买手机大家更注重手感还是续航呢？电池的续航能力是衡量一款手机好坏的的标准之一，大家买手机的时候，手机的续航能力也是重要的一个考量。现在市场上的手机品牌那么多，你知道哪款手机续航最好？下面彩霞奇闻网...

    阅读: 1108

  • 2021年5月美系A级轿车销量排行榜：别克英朗位居第一

    2021年5月美系A级轿车销量排行榜：别克英朗位居第一

    美系A级轿车就是在美国生产或者说是在其他地区生产的美国品牌的紧凑型汽车，销量比较高的有福特、凯迪拉克等，而且紧凑型车也是很常见的车型，那么，你知道2021年5月美系A级轿车销量排行榜是什么样子的？现在...

    阅读: 410

  • 2021年5月日系A0级轿车销量排行榜，飞度拿下冠军

    2021年5月日系A0级轿车销量排行榜，飞度拿下冠军

    日系品牌的车在全球还是很有声誉的，而A0级轿车就是小型车，它不仅性价比高，油耗低，也有着非常不错的销量，那你知道2021年5月日系A0级轿车销量排行榜是什么样子的？现在彩霞奇闻网小编为大家介绍2021...

    阅读: 1370

  • 2021年5月德系中型SUV销量排行榜：宝马X3夺得冠军

    2021年5月德系中型SUV销量排行榜：宝马X3夺得冠军

    SUV是非常火爆的一款车型，它的车内空间很大，外形也是很酷的，非常适合家庭使用，驾驶体验感亦可，视野很开阔。另外德系车的品牌很多，比如大众、奔驰、宝马、保时捷等，而且大部分的SUV月销量都是过万的。现...

    阅读: 1880

更多排行榜

热门文章

最近更新