辽宁丹东最有名的六大特色美食，炒馇子排榜首

2024-04-21 22:37:43阅读量：19 字体：大 中 小

丹东濒临黄海，是辽宁省辖地级市，也是中国海岸线最北端的一座城市。这里盛产梭子蟹、黄蚬子、杂色蛤等特色水产美食，以海鲜闻名，是名副其实的吃货天堂。现在彩霞奇闻网小编为大家介绍，感兴趣的吃货们赶紧来看看吧！

辽宁丹东最有名的六大特色美食1、炒馇子

辽宁丹东最有名的六大特色美食，炒馇子排榜首

炒馇子是由玉米做成一种面食，[bai]是本地特有的特色美食，在丹东随处可见，无论是街头小吃店，还是星级饭店，都能找到它的影子。丹东人吃馇子一般搭配海鲜一起炒着吃。吃到嘴里，第一口是海鲜的鲜味，第二口是馇子的软滑筋道，吃起来微酸可口，又非常的鲜美。

2、黄蚬子

丹东的黄蚬子绝对是蚬子界头号选手，这点已经得到了众多沿海城市人民的认证，不仅个头大，黄蚬子味道也更鲜更肥美，清甜可口！黄蚬子更鲜美的吃法是热锅烧油，倒入蚬子，加两勺沙茶酱，等开口后加盖闷2-3分钟就可以啦，蚬肉饱满弹牙，汁水鲜甜，吃起来就像发现了宝藏，看着就让人垂涎欲滴！

3、朝鲜冷面

朝鲜冷面是丹东当地的特色美食，也是丹东人的心头爱，因为丹东毗邻朝鲜，深谙朝鲜冷面的做法，因此丹东的冷面绝对够辣够味。面条要细而筋道、汤汁要鲜亮可口、调味料也不容马虎，酱油、醋、香油、芝麻等10多种调料不能少。在丹东的大街上，遍地都是朝鲜冷面和朝鲜超市，不出国门就能感受浓浓的朝鲜风情。

4、鸡蛋果子

鸡蛋果子是丹东最常见的特色早餐，[bai]现在鸡蛋果子里面的材料越来越多，小编我还是喜欢最简单的搭配，就是鸡蛋加油条，摊饼的时候，鸡蛋要和面和在一起。刷上三道麻酱、辣酱、大酱。最后在油条上在刷上麻酱、撒上葱花、孜然粉就可以了，饼比较嫩，刚出锅的时候酱汁还会流淌，一口一口的都是满足感，性价比也很高。

5、丹东草莓

丹东草莓的生长位置就已经占尽了优势，丹东位于北纬40度，是公认的优质草莓生产区域带，正宗丹东草莓是酸甜的，不是光酸或者光甜，是一种很适中很和谐的酸甜味道，个个饱满个头半个手掌那么大，一口咬下去满满的幸福感。每个都是实心的，味道香香甜甜的，满口爆汁的感觉太满足了！

6、丹东焖子

丹东焖子是丹东百姓家喻户晓的街头特色小吃，也是丹东人的心头爱，既管饱又解馋。是由地瓜转化为有着多层次口感的美味方块，油炸，凉拌，想怎么吃就怎么吃！小编我第一次吃，感觉有点像粉皮，配上虾油和芝麻酱，搅拌完颜值就没了，但又糯又Q又有滋味，口感不错！


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