宁波最有名的六大特色美食，宁波汤圆稳居榜首

2024-04-21 22:39:51阅读量：6 字体：大 中 小

提到浙江宁波，就想起了海上丝绸之路！宁波是一座有很浓厚的文化底蕴的城市，海运发达，宁波舟山港年货物吞吐量位居全球第一，集装箱量位居世界前三。宁波依山傍海，物产丰富，很多宁波人都是吃着海鲜野味长大的。那你知道宁波最有名的美食有哪些？今天彩霞奇闻网小编为你们带来了宁波最有名的六大特色美食，宁波汤圆稳居榜首，吃货们快来看看吧！

宁波最有名的六大特色美食1、宁波汤圆

宁波最有名的六大特色美食，宁波汤圆稳居榜首

宁波汤圆是浙江宁波的一道传统小吃，[bai]也叫猪油芝麻汤圆，该汤圆色白如玉，皮薄馅多，会吃的人还会在柔滑细腻的汤圆上，点缀上一些桂花蜜，咬上一口，汤圆馅甜不腻口，皮糯不粘牙。

现在的宁波汤圆品种也更多了，还有榴莲汤圆，抹茶汤圆等，榴莲汤圆看似“黑暗”，吃到嘴里却是纯正的榴莲味，给人感觉就像是在吃榴莲肉，香甜却不腻，糯米外皮饱满Q弹，别有风味。

2、红膏炝蟹

红膏炝蟹是浙江宁波的一道风味美食，切开的每一块蟹肉上都有果冻般晶莹的红膏，看着红膏像玛瑙，蟹肉像白玉，采用以咸提鲜的方法，使做出来的呛蟹咸鲜二合一，鲜嫩可口，细腻顺滑，如冰淇淋般入口即化，吃着过瘾。

3、腐皮包黄鱼

腐皮包黄鱼是浙江宁波的一道名菜，这道菜主要是用薄豆腐皮包裹上大黄鱼肉，经过高温油炸而成，腐皮酥脆，鱼肉鲜嫩，吃的时候可以搭配上醋、酱汁等佐料，风味更佳。

4、仓桥面结

仓桥面结是浙江宁波的一大风味面食，[bai]大部分宁波人都吃过，每个千张中包裹着肥美的肉馅，当你咬下去，鲜香软嫩有嚼劲，香味溢满整个口腔，汤汁不油腻，吃着富有层次感。

5、宁波三臭

宁波三臭是浙江宁波的传统名菜，主要指的就是臭冬瓜、臭菜心、臭苋菜梗，臭冬瓜除了吃起来有股臭味，其实还有种冬瓜本身的清香。臭菜心也叫臭芋艿蓊，指的是芋头的秆，可以红烧、爆炒、清炖等，吃着软塌塌、香糜糜、臭兮兮，很解腻，回味还有一丝甘甜。臭苋菜梗呈黄绿色，吃着口感柔软，又香又臭，适合做下饭菜。

6、冰糖甲鱼

冰糖甲鱼是浙江宁波的一道名肴，也叫“独占鳌头”，是宁波十大名菜之一，这道菜主要是把甲鱼和冰糖一起炖，炖煮好的甲鱼色泽黄亮，入口甜，收味咸，鲜美肥腴，是道很不错的滋补品。


免责声明：

本文《宁波最有名的六大特色美食，宁波汤圆稳居榜首》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 马鞍山最出名的5道名菜：马鞍山的美食有哪些？

    马鞍山最出名的5道名菜：马鞍山的美食有哪些？

    马鞍山位于安徽省的东部，是一座新兴移民城市，而这里的美食小吃也是包罗万象，当您走在马鞍山的大街小巷您会发现到处充斥着美食的味道，各种琳琅满目的美食小吃让人眼花缭乱。那你知道马鞍山的美食有哪些？今天彩霞...

    阅读: 1614

  • 沈阳有哪些著名的小吃？沈阳最有名的8种小吃

    沈阳有哪些著名的小吃？沈阳最有名的8种小吃

    要说东北哪个城市的美食最多？那肯定非沈阳莫属呀！沈阳市辽宁省的省会，城市建设优美，是世界文化遗产数仅次于北京最多的城市，就连美食也是一等一的优秀，遍布大街小巷，那你知道沈阳有哪些著名的小吃？今天彩霞奇...

    阅读: 2605

  • 商丘特色菜有哪些？商丘最出名的4道名菜

    商丘特色菜有哪些？商丘最出名的4道名菜

    作为中华文化的发祥地之一，商丘是中华烹饪鼻祖伊尹的诞生地，亦是中华古老饮食文化的荟萃之地，地方特色菜、各类名吃有千余种之多，那么大家知道商丘名菜有哪些？商丘特色菜有哪些？今天彩霞奇闻网小编为大家列出商...

    阅读: 3241

  • 张家口名小吃有哪些？张家口六大特色名小吃

    张家口名小吃有哪些？张家口六大特色名小吃

    张家口位于河北的西北边，是京北的门户，它还是一个有着“国际张”称号的现代化都市，也是现行长城最多的地区，有着“长城博物馆”的美称。张家口和内蒙古相邻，所以在饮食上有很多都接近内蒙古的风味。下面就和彩霞...

    阅读: 1517

  • 芜湖有哪些著名的小吃？芜湖最有名的7种小吃

    芜湖有哪些著名的小吃？芜湖最有名的7种小吃

    安徽芜湖是个半城山，半城水的地方，山水相映，美不胜收，有著名的镜湖公园，鸠兹古镇，引得外地游客纷纷赞叹，当然除了美景还有很多特色美食小吃。那你知道芜湖有哪些著名的小吃？今天彩霞奇闻网小编就给大家推荐芜...

    阅读: 783

  • 邯郸最有名的7道菜，圣旨骨酥鱼独占鳌头

    邯郸最有名的7道菜，圣旨骨酥鱼独占鳌头

    邯郸是河北省地级市，位于河北省南端，是国家历史文化名城，有着三千多年的建城史。你知道古城邯郸哪些特色菜呢？现在彩霞奇闻网小编在这里为大家推荐邯郸最有名的7道菜，感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。邯郸最有名的...

    阅读: 2213

  • 鞍山最有特色的十大美食：枫叶肉上榜，你吃过吗？

    鞍山最有特色的十大美食：枫叶肉上榜，你吃过吗？

    鞍山属于辽宁省第三大城市，是东北地区最大的钢铁工业城市。在鞍山，满大街都是各种美食小吃，那你知道鞍山有什么特色又好吃？鞍山特色美食都有哪些呢？今天彩霞奇闻网小编给大家推荐鞍山最有特色的十大美食，枫叶肉...

    阅读: 3032

  • 枣庄最出名的7道名菜，枣庄特色美食有哪些？

    枣庄最出名的7道名菜，枣庄特色美食有哪些？

    枣庄处于山东与江苏以及河南三个省交界的地方，其饮食方面深受北齐邹鲁(鲁菜)及南楚江淮(淮扬菜)的影响，以辣、咸为主，兼有甜淡柔和风味，那你知道枣庄特色美食有哪些？今天彩霞奇闻网小编给大家推荐枣庄最出名...

    阅读: 809

  • 泰州最出名的6种小吃：每一种都风味独特，你吃过几种？

    泰州最出名的6种小吃：每一种都风味独特，你吃过几种？

    泰州位于江苏省中部，是江苏省辖地级市，有2100多年的历史。泰州境内河港纵横，水产资源非常丰富，所以非常擅长烹制江鲜、河鲜，那你知道江苏泰州有什么特色美食？现在彩霞奇闻网小编为大家介绍泰州最出名的6种...

    阅读: 1978

  • 湖北黄石最有名的七大特色美食，黄石港饼位列榜首

    湖北黄石最有名的七大特色美食，黄石港饼位列榜首

    黄石是湖北省辖地级市，这里素有“半城山色半城湖”的美誉，景色宜人湖光优美的仙岛湖就在这里，还有“三楚第一山”的东方山，当然，特色美食也是必不可少的，那你知道黄石有哪些特色美食？今天彩霞奇闻网小编为大家...

    阅读: 417

更多排行榜

热门文章

最近更新